アニサキス

Human infection is acquired by. Anisakis is a parasite that resides in the GI tract of marine mammals.


消化器内科専門医が解説 アニサキス症の原因 治療について

Cooking Seafood in General Cook seafood adequately to an internal temperature of at least 145 F.

. The FDA recommends the following for seafood preparation or storage to kill parasites. Successful treatment of anisakiasis with. Surgery may be required for intestinal or extraintestinal infections when intestinal obstruction appendicitis or peritonitis occurs.

Excreted eggs hatch into free-swimming larvae which are ingested by fish and squid.


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